Im Sommersemester 2023 gab es eine Weinkneipe, mit der Aussage: damit die Damen der Bundesbrüder die Tradition der Kneipe kennenlernen würden. Dies wirkte allerdings eher wie ein vorgeschobener Grund, um sich von betörendsten Aromen des Rebenblutes aus dem festen Griff des geliebten Oettinger für einen Abend entführen zu lassen. Durch die anwesenden Begleitungen wurde die damalige Veranstaltung zu einem wahren Fest, soweit meine Erinnerung. Mit dieser positiven Erfahrung und dem dringenden Wunsch, solch eine Veranstaltung zu wiederholen, nahm sich unser lieber AHV Harald Gude diesem an.
Da wir ja angehende Akademiker sind, wurde neben dem Ruf nach Wein bestimmt auch der nach Bildung laut, sodass diese Veranstaltung als Weintasting geplant wurde. An dieser Stelle nochmal ein großes Danke an Harry, welcher keine Kosten und Mühen gescheut hat, um seine Bundesbrüder in die Welt des Dionysos einzuführen, sowie allen weiteren Unterstützern. Als besonderer Gast konnte AH Rolf Hedderich, Sohn von Klaus Hedderich, der die Tradition der Germanen-Weinproben seines Vaters lange Jahre fortführte, mit seiner Expertise den Vortrag und Randinformationen zu den Weinen bereichernd ergänzen.
Weinsprache und eine Vielzahl önologischer Fachbegriffe geben so manchen Laien Rätsel auf, insbesondere beim Verstehen professioneller Weinbeschreibungen. Um dennoch seine Sinneseindrücke in Worte zu fassen, gab es ein illustriertes Aromadiagramm, nach welchem wir die Weine verkosteten.
Das ein Wein in der Theorie nach Pferdeschweiß oder Gummi schmecken kann, war vielen neu – dass dieser dann fehlerhaft ist, konnten einige bereits erahnen. Wir hatten jedoch ausschließlich exquisite Produkte verschiedener Winzer und Weingüter, unter anderem den Riesling Brut 2019 von Buhl und Riesling Alte Reben 2023 van Volxem.
Der Geschmacksinn wurde vielleicht bei dem einen oder anderen überstrapaziert, sodass die Weine zur vorangeschrittenen Stunde ein immer breiter gefächertes Geschmacksprofil aufwiesen. Scheinbar reicht wohl ein Weintasting nicht aus, um das Wissen und die Geschmacksbildung zu erhalten, jedoch kann sich nun jeder wie ein Connaisseur ausdrücken. Und das ist ja auch schon mal was.
Die Veranstaltung war sehr gut besucht von Bundesbrüdern, Freunden und Familie, sowie Partnern. Ein weiterer kleiner Höhepunkt war die Fuxung von aF Dulli, welche feierlich in bekannten Sprechchören und Glückwünschen mündete. Es lässt sich zusammenfassend festhalten, dass diese Veranstaltung allen sehr viel Spaß gemacht hat, die Bindung untereinander stärkte und dabei sogar noch etwas gelernt wurde.
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